1.NGUỒN GỐC THỊT BÒ OKINI:

Okini có nghĩa là to lớn, vô cùng hay còn mang ý nghĩa sâu sắc hơn đó là ” cảm ơn rất nhiều “. Sự có mặt của thương hiệu bò Okini như một lời cảm ơn đến những người yêu thích văn hóa và ẩm thực của đất nước mặt trời mọc.

Được thành lập từ 2017, thương hiệu bò Okini đã có một vị thế nhất định tại thị trường Nhật Bản, là một trong những loại thịt bò thơm ngon, nức tiếng mềm mại, vân mỡ đạt tỷ lệ chuẩn. Đến nay, đánh dấu cột mốc chặng đường 5 năm, thương hiệu Bò Okini dã chính thức có mặt tại thị trường Việt Nam.

2.THỊT BÒ OKINI LÀ GÌ?

Bò okini Nhật Bản là phần thăn lưng – phần mềm nhất của con bò. Với vân mỡ cẩm thạch đan xen nhau, đạt tỷ lệ chuẩn khi giã đông miếng thịt bò tươi ngon đỏ hồng, chế biến vị mềm tan như bơ. Vẫn giữ nguyên được cấu trúc miếng thịt và chế biến vẫn giữ nguyên được hương vị nguyên bản mà không bị đổi vị. 

Bò okini được cắt sẵn 4 size: 100gr, 200gr, 250gr, 400gr và hút chân không từng miếng rất tiện lợi để chế biến trong mọi dịp lễ hay những bữa ăn hàng ngày của gia đình. Chỉ cần giã đông vài phút chế biến đơn giản đã có thể chế biến ra rất nhiều món ngon chuẩn vị Nhật Bản. Ngoài size bít tết còn có dạng lúc lắc, nướng mỏng, nhúng lẩu …

3. MÓN BÒ BÍT TẾT NGON ĐƯỢC CHẾ BIẾN TỪ THỊT BÒ NHẬT BẢN OKINI

B1: Xắt tỏi thành từng miếng mỏng

B2: Trộn đều các nguyên liệu: đường, nước tương, rượu Sake, nước vào bát để làm nước sốt. Để riêng sang một bên.

B3: Rã đông bít tết bò Okini bằng cách ngâm nguyên gói thịt vào nước lạnh trong khoảng 7-10 phút. Sau đó cắt túi, lấy miếng thịt bò okini đặt lên đĩa có lót khăn sạch để thấm hết nước.

B4: Làm nóng chảo ở mức nhiệt cao vừa. Cho dầu ăn vào láng đều mặt chảo. Cho tỏi đã cắt lát vào, đảo đều cho đến khi chuyển sang màu cánh gián và có mùi thơm. Cho tỏi ra khỏi chảo.

B5: Cho bít tết okini vào chảo vừa sử dụng và chiên khoảng 2 – 3 phút mỗi mặt. Rưới nước sốt phủ đều khắp miếng bít tết và sau đó lấy bít tết ra khỏi chảo. 

B6: Đặt bít tết ra đĩa, rưới nước sốt đã được đun lên trên.

4. CÁC MÓN NGON KHÁC LÀM TỪ BÒ OKINI:

• Bò okini xào lúc lắc với ớt chuông
• Bò okini nướng
• Bò okini ăn lẩu
• Bò okini salad
• Bò okini cuốn lá cải
• Bò okini nướng đá

5. VÌ SAO BẠN NÊN MUA HÀNG TẠI HẢI ĐĂNG TOMI?

Hải Đăng Tomi may mắn đã trở thành một trong những nhà phân phối chính tại thị trường miền nam. Mang sứ mệnh đưa tới từng gia đình bữa ăn ngon đầy đủ chất dinh dưỡng, những thực phẩm thượng hạng Hải Đăng tự tin rằng đây sẽ là một trong những thực phẩm không thể thiếu trong những bữa ăn gia đình hàng ngày.

• Chúng tôi là công ty chuyên cung cấp hàng đông lạnh nhập khẩu
• Các sản phẩm đều có có giấy tờ an toàn vệ sinh thực phẩm, các sản phẩm có đủ nguồn gốc xuất xứ
• Luôn được cấp đông, bảo quản đúng tiêu chuẩn đến tay khách hàng