Bạch tuộc nhật

Bạch tuộc nhật được Hải Đăng nhập khẩu trực tiếp từ Nhật bản.

Bạch tuộc Nhật được dùng là nguyên liệu chế biến nhiều món ngon trong đó chế biến kiểu sashimi là được ưa chuộng nhất, khách mua về rã đông thái lát mỏng là dùng được ngay. Nước chấm dùm kèm thường là wasabi, nước tương nhật,..

Lợi ích từ thịt bạch tuộc

Theo các chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu tại Nhật Bản bạch tuộc rất tốt trong việc hỗ trợ sức đề kháng của con người.

• Chứa nhiều vitamin: các loại vitamin A, B1, B2, C có trong bạch tuộc cung cấp dồi dào dinh dưỡng cho sức khỏe
• Vitamin B12: mỗi ngày con người cần 2,4 mcg vitamin B12 để tạo ra cá tế bào máu mới bổ sung cho hoạt động não mà trong 85g bạch tuộc chứa 30 mcg loại vitamin này
• Ít chất béo: phù hợp với những người muốn giảm cân và người hoạt động thể thao thường xuyên
• Omega 3: cung cấp DHA, EPA phát triển trí não; ngăn ngừa ung thư
• Selenium: 85g bạch tuộc có 75 mcg selenium trong khi đó cơ thể người mỗi ngày cần 55mcg. Selenium có tác dụng chuyển hóa protein thành năng lượng giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn.
• Taurine: một chất dinh dưỡng có hiệu quả trong việc phục hồi sau khi mệt mỏi về thể chất.